スナック菓子やカップラーメン、シリアル食品やお米などをまとめ買いする方々がいます。食料品はスーパーマーケットのセールやキャンペーン期間を利用して、まとめ買いした方がお買い得であり、家計の節約に結び付く生活の知恵です。毎日食べるシリアルやお米などは特にまとめて購入しても持て余す事はなく、家族の人数が多ければ大量多めに買っても無理なく消費できるでしょう。ただ、まとめ買いした食料品の保管場所には細心の注意を払いたいところです。
基本的に食品全般は高温多湿な環境下での保存に、適していません。箱買いした食料品の保管場所自体が、そもそも湿気を溜めやすい部屋だったら大変です。センサー付きの湿度計を購入して、保管場所に利用している部屋の環境を調べてみましょう。もし湿気が高いようであれば、食品を保管する部屋を丸々別の場所に変更する等、具体的な対処をしたいところです。
普段はむしろ湿度が低い部屋でも、長雨が続くと高温多湿な環境になるかもしれません。センサー付きの湿度計は食糧庫代わりにしている部屋に、常時設置しておき、定期的に湿気の数値を確認しておきましょう。センサー付きの湿度計が湿気の高まりを示していれば、迅速にエアコンを稼働したり、窓やドアを開けて換気できます。扇風機で空気の流れをつくったり、家庭用の除湿剤や竹炭を置くのも、面白い対策案です。
せっかくお買い得で食品をまとめ買いしても、保管状況が悪くカビや害虫にやられてしまっては本末転倒です。